2021年8月31日火曜日

昨夜は久しぶりに煮カツ!

玉葱シメジ、ピーマンを出汁と酒と醤油でチキンカツを煮込み、

仕上げに卵とじ。三つ葉を散らすと、もう親子丼風。

冷奴に茗荷と根生姜これは、ほぼ主食。

糠漬けは冷蔵庫で丁度。茹で置きの枝豆も。


 

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