イナダの刺身の漬け定食

一昨日の夜の刺身の量が多かったので

半分、生姜醤油の漬けにして置いた。

納豆の薬味にバジルを刻む。

昨夜のカプレーゼの残りを使う。

意外に爽やかで辛味も合う。

糠漬けは茄子の色がイマイチ。

今日も暑いらしい。