今朝の1番は浅利の味噌汁！

昨夜のうちから砂抜き、断末魔しておいたから

一つずつ貝が開いた瞬間にすくい上げ、

味噌を溶いてから碗に戻すと身が柔らかいまま食べられる。

此れをご飯にかけると深川飯。

でもそれは最後に。

でも水茄子の漬物、鱈子と鮭に納豆と

オカズ沢山で、ご飯が幾らも残らない(^^)