イカの塩辛黒造り完成！

イカ墨が足りなかったので

真っ黒にはならなかったが、

それでも味は塩辛になっていた。

また、近所で茹でた筍を買ったので
がんもどきと一緒に。
ご飯は前に炊いた筍の炊き込みのチン。
味噌汁は蕪。