UDJ's WORLD
今日の1食&1曲アーカイブ
MAC'S HEAD ROOM
2020年4月1日水曜日
浅利の味噌汁
昨日から、いつもの様に
身と汁に分けていた浅利は出汁も良く
身も柔らかかった。
鮭の酒粕漬けは漬けて
3
日目で丁度。
糠漬けは浅目、で蕪は糠床に戻す。
此のオカズに炊き立てご飯は
一杯では足らず納豆の分、一口追加
(^^)
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