UDJ's WORLD
今日の1食&1曲アーカイブ
MAC'S HEAD ROOM
2020年3月25日水曜日
どちらも”兄貴”
すき焼きの兄貴で、肉じゃが。
ウチのすき焼きは玉葱の甘みだけで砂糖を入れない
ブリの刺身の兄貴で鰤照り。
ウチの照り焼きは焼かずフライパンで表裏に焦げ目をつけ
煮詰めた生姜醤油のつけ汁で照りを出す。
長芋とオクラを刻んで山葵醤油。
味噌汁は椎茸出汁で大根。
オカズが沢山で、ご飯をモリモリ
気が付けば、ナント休肝日
(o^^o)
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