2020年2月23日日曜日

金目鯛の干物定食!
高級魚の金目鯛も、隣の国の金持ちが
買わない小振りな物は
干物になり干物売場に並ぶ。
すっかり脂も抜けて、より淡白な味となる。
味噌汁はナメコ豆腐にニラ。
納豆に野沢菜はいつもの通り。

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