牛筋肉トマト煮込みをカレーにリサイクル。

新たに玉葱や人参そしてジャガイモを追加。

ミシンに思いの他、時間が掛かり調理に時短が必要になったので、

またもや圧力釜の登場。

あっという間に全てが柔らかくなる。

此れにホールトマト缶の残り、ヨーグルトを投入。
味に深みを出すためにクミンシード、勿論カレーパウダーも。
忘れ物が無ければ私のカレー失敗しないので。
サラダには、お歳暮に頂いたレモンバジル鯖缶を

汁ごとドレッシングとして載せ、米粉のパンに赤ワイン。
全て雨を想定し予め買物を済ませた料理スケジュール。