2019年10月30日水曜日

油かますの刺身定食
油かますは珍しい名前だが脂は強くなく
シッカリした歯応えの身だ。
昨夜食べる予定が今朝にずれ込む。
牡蠣鍋と喧嘩しそうだったので昨夜はシシャモにした。
糠漬け納豆はいつもと同じ。
味噌汁の浅利は昨夜の内に砂抜きしていた。
やはり赤味噌と三つ葉が合うね。

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