おウチで、いきなりステーキ！

メガドンキで見つけた熟成肉。別名、売れ残りとも言うが

兎に角2度も値下げされて私を待っていた。

私はブラッディ レア＝血の滴る様なのが好きなのだが

ちょっと心配だから、いつもより、しっかり焼いた。

付け合わせは出た肉汁て炒めたエリンギとピーマン。

ＬＡのステーキ老舗レストランのローリーの

ステーキソースは日本の醤油と私は見破ったからウチも同じ。
サラダには生ワカメも入れた。ワインはイタリアの赤。

因みに肉にはこんなシールが貼られて居た。