2018年10月27日土曜日

新しくご飯を炊く間に。
先日、塩焼きをやった時に
脇で炊いていた秋刀魚と大根を温める。
糠床から漬け物を出し
昨夜のうちに茹でて身を取り出して置いた浅蜊で味噌汁を作る。
それでもご飯が炊けなかったので
途中で食べ出したら、蒸らしが足りなくて
少し硬め(())

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