徳島のすだち

徳島からすだちを送って頂いたが

留守して居たので、今朝再配達で届いた。

早速、温かい蕎麦に入れてみた。

私は血圧高めだから減塩しているので

鰹昆布出汁とは言え、味が薄め。

それが、すだちを絞るとキリッと締まる。

それに浅草の蕎麦屋 十和田で貰った揚げ玉もトッピング

何とという贅沢(o^^o)