今朝のオメザ

大阪からフルーツ大福というのを頂いた。

ご覧のように見た目はただの大福だが

中身が本物の果物。

今朝わたしがえらんだのはモンブラン。

ケーキのモンブランが大福に包んである。

なんか２つのお菓子を食べた様で得した気分(o^^o)

浅蜊の親父オヤジでは無く浅蜊の兄貴を使ったオジヤ。

三度目の浅蜊のスープストックを使い

チン御飯とシメジを煮込み、酒と塩で味付け、

分けて居た浅蜊の身を足し、

三つ葉と揉み海苔をトッピング。

朝から身体が温まる簡単料理。