イワシの干物で晩御飯

夕方、まず米を研ぎ、電気釜をセット。

煮干し昆布を鍋に入れたところで

水でふやかさないとダシは出ないからネ。

今日は暑かったから汗をかいたので風呂に入る、

風呂から上がったら、ご飯が炊けてた。

干物を焼き、納豆に和布蕪と茗荷。

納豆は夜の方が酵素が働くとか。

漬物は、ひねた野沢菜。

味噌汁の具は椎茸、モヤシ、ニラ。

いつもの朝ごはんの様な・・・。