冷蔵庫の整理にはカレーが一番

メガドンキで購入していた牛すじ肉を圧力鍋で柔らかくしてから

野菜室からセロリ、玉葱、人参の切れ端、しなびたピーマン等を

どんどんガラスに変えた鍋に放り込む。

途中で先日ナポリタンに使ったトマトの缶詰半分にヨーグルト

そしてカレーパウダーに塩気はアンチョビ・ペースト。

最後にクミン・シードをプラスしたら

さて、お味は？

”私、カレーは失敗しないので！”と大門未知子風。

サラダには先日のブロッコリーの残りをプラスして。

ナンの代わりにナガヤのホテルパン半斤。