UDJ's WORLD
今日の1食&1曲アーカイブ
MAC'S HEAD ROOM
2017年8月20日日曜日
女梶木の生姜醤油漬け
メカジキに、こんな漢字が付いていた。
その切り身が安かったので昨夜の内に
生姜醤油のタッパに漬けて置いた。
もともと余り味のハッキリしないものだから
こうしないと朝のオカズにはなら無い。
糠漬けは茄子の色が悪いが味はまあまあ。
豆腐の味噌汁は2日目に味噌を少し足し
ベランダの三つ葉を散らした。
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