2017年6月7日水曜日

シーフード・イタリアン
解凍したシラスは直ぐ食べないと味が落ちるので
昨夜、ピザの上に。
溶けるチーズを載せただけ
味付けなしで何で此んなに香ばしくなるの?
サラダに入れたアスパラは今、細くて高いので缶詰。
絶対此の方が得だ。
蛸が安かったのでパスタにしてみた。
アーリオ・オーリオで茹で上がったパスタを炒め
ペペロンチーノ状態に蛸を絡めただけ
ベランダのイタリアンパセリがアクセント。

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