刺身の盛り合わせ

スーパーの魚売り場をのぞいたら

珍しく伊東港水揚げの刺身が並んで居て

迷った挙句、全部買うことに。

鰹に鰤、そして蛸はモロッコ辺り。

ほうれん草のお浸し

温かいご飯に刺身を載せ

生山葵に醤油を浸け焼き海苔で巻く

お吸い物は昆布、鰹節ダシ

具は豆腐に茗荷。

刺身の余った分はヅケにした。