2017年5月28日日曜日

納豆シラス炒飯
冷凍してあったシラスを解凍し
納豆とシメジと一緒にフライパンで炒飯。
酒と醤油を少し垂らしただけで
それぞれの旨味成分が出てくれる。
ただし此の旨味成分というやつが
全部プリン体を多く含み
あなたにあげる尿酸値をあげるという訳。
糠漬けはナスが日光の手前で今市。
でも、トロロ昆布と鰹節の
即席お吸い物はベランダの三つ葉が
スクスクと伸びてくれて助かるペレス・・・古い〜。


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