2017年4月18日火曜日

雨が降る前に買物
昨日は地元のスーパーが
特売日でも無いのに混んでいた。
午後から豪雨に、皆さん車があるのに
午前中に買い物に来たらしい。
ネットでは、アスパラと鶏ムネ肉がセールと出て居たが
アスパラはロクなのが出ていず、代わりにブロッコリー
そして高かったが鞘付きの空豆が珍しかったので購入。
鶏ムネ肉は確かに安かった。
夕方、鶏ムネ肉は生姜スライスに酒醤油タレに浸け
玉ねぎと炊き込みご飯に。
鶏ムネ肉の量が多いので、少し串に刺して
ネギマの焼き鳥に。
空豆、焼き鳥をホッピーの肴にしながら
ご飯が炊けるのを待ち、豆腐と茗荷のお吸い物。
そろそろ茗荷の出番、昆布かつおダシが効いた。

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