2017年1月26日木曜日

昨夜の肴
ビンチョウマグロは台湾産とか
脂がノッて居て値段が安いが
贅沢に地物の生山葵を使う。

おでんも紀文のレトルトだが
牡蠣と豆腐そして三つ葉を追加する。

ほうれん草のおひたしには鰹節
酒はいつもの焼酎のホッピー割り
此れが私には、ちょうど良いようだ。


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