浅草橋ガード下・ラーメン幸貴
私のラーメン・ランキング1位の銀座・共楽は
ネットで調べたら来年の11月まで休業。
私はラーメン禁断症状に近い状態で困っていたのだが
共楽と似た味の此の店を思い出し、今日、出かけてみた。
だいぶ前、本家・共楽の主人に聞いたの話では、
”アイツはちょっとウチに居ただけ”と。
その割には可成り上手に技を盗んだ此の幸貴の親父
戸を開けた途端に、懐かしい銀座・共楽の匂い。
食べる以前に、もう嬉しく成ってしまう。
果たして出て来たそれは、ほぼ共楽、まるで共楽。
私が汁まで全部飲み干し”大盛りにすれば良かったと”
云ったら親父は”ウチはそんなに旨くないから
足りないくらいが旨く感じるんだよ”と謙遜
そのキャラも気に入ったから
まあ、暫くは此の非公認2号店に通おうかい(笑)
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