初鰹

スーパーに出ていた伊東港水揚げの鰹

此れはひょっとして初鰹なんじゃなかろか？

女房を質に入れても食べろ！と云われているが

中には、預かるのが迷惑な女房も居た事だろう。

鰹には、やはりニンニクを擂って、茗荷。

冷や奴はナンプラーをかけ、パクチをトッピング。

根生姜・醤油も良いが

茄子の油炒めと、味が一緒に成るからね。

此れに塩らっきょうで

焼酎のホッピー割りは定番。

写真を観れば判ると思うが陽が伸びたので

晩酌も、だいぶ明るいうちから

前倒しで、朝のブログの更新も早く成る。

まあ、サマー・タイムちゅう訳だ。