麺４種

左上は納豆に生卵、新玉葱を刻んでミート・ソース風

右上はインスタントのとんこつラーメンに豚バラとキャベツを炒めて。

左下はベーコンとキャベツそしてジャガイモをいれた栃木焼そば

右下は玉葱とマッシュルームを炒めたカレー風味のスパゲティ。

何れも茹でた麺はアルデンテ。

おっと焼そばは、そのまま市販の大川製麺。

麺はやはり、コシが命だネ。