ボタン海老の塩焼き

北海道へ行った娘が送って来た

大きなボタン海老。

此れをシェリー酒に浸けて焼く。

中には卵と味噌がたっぷり

此れにレモンを絞って。

新玉葱のサラダはポテトチップをトッピング。

新たに購入したスライサーのチーズに雑穀パンを

熱いオニオンコンソメ・スープに浸けて。

ワインは当然、白