2016年1月28日木曜日

本所吾妻箸・そば処・ゆう庵
蕎麦が気に入って通っている此の店
酒の肴も良さそうなので、夜に行ってみた。
まずは”つくね”
ご覧の様に大きくてビックリ。
程よく焼かれて、柔らかく
所謂”つくね”の概念を覆す旨さ。
冷や酒が進む。
それに熊本の馬刺しが厚め。
ニンニク生姜醤油で此れ又酒が・・・。
最後に”もり蕎麦”
普通の蕎麦屋より盛りが多く
キレが良く文句無し!
帰り道、源森橋から観るスカイツリーは
青いのに、暖かく感じられた。

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