ポテト・サラダ

宇佐美に戻ったものの

冷蔵庫には胡瓜と人参くらいしか無かったので

ジャガイモを茹でて、ポテトサラダ。

マヨネーズにマスタードを入れて

ピリリとパンチを効かす（なんと古い表現）。

ギンザへ出た時、輸入サラミを買って来たので

さっそく味見。

やはり本場のものは全然違うな。

本場と言えば、チーズもフランスのやつを

本場のチーズ・スライサーでグルグルと

削って食べると空気を含んで別の食べ物に。

まあ、食文化の歴史の差だネ。