伊東ホルモン豚まるき

久しぶりに”ホルモン”を食いたく成って伊東まで出かける。

以前、来ていた客が部下に

「焼き方は生き方だ、お前、待つ事を覚えろ！」と

教訓をたれていた此の店。

此の日は隣りに小学生５、６年くらいの息子と父親。

息子が生意気に”カルビ””タン”と注文している。

ガキの内から此んなホルモンを食べさせて
お父さん大丈夫なの？

私が、“珍しいところを・・・”と頼んだら

出て来たのが上の４種。

左上が”コメカミ”その右が”オッパイの乳腺”

左下が”ノドブエ”その隣りが”テッポウ”

何れも独特の食感と飽きない味。

”テッポウ”以外どれも余り聞かない部分なので

忘れない様にペダルを漕ぎながら

”コメカミ、オッパイ、ノドブエ、テッポウ・・・”と

何度も口で繰り返し、暗記して帰って来たが

擦れ違った人は、私を何と思っただろう？