偽カプレーゼ

珍しくトマトが１個98円に

庭で大きく成ったバジルを挟んで”カプレーゼ”

モッツアレッラは無いので

代わりに豆腐の水を切って使う。

黙っていれば写真では解りゃしないのに

喋ってしまうのが私の悪い癖。

サラダは相変わらず高騰している葉ものの中で

比較的安い水菜等を選んで

トッピングに鶏の唐揚げ。

ピッザはコチコチに成ったチーズ類を

幾つか適当に載せたチーズ・ピザ。

飲み物は先日、夏休みに家族で訪ねて来た

甥の土産の赤ワイン。

”ふるさと納税”の見返りだとか。

群馬産のワインで、馬鹿にしたが

予想以上の旨さにビックリ！

来年は私も”ふるさと納税”やろうかしらん。