南伊東・中華かねいの冷やしラーメン

夏季限定の此のメニュー

炎天下にペダルを30分漕いでも食べたいという

欲求が私は押さえられない。

オレンジ・ビーチの海水浴客を左に見て

山に向かって坂を上り

店に着く頃には汗だく、

店の前に主の趣味で蓮の花がお出迎え。

近くにチェーンの安売り台湾中華屋が出来て

客を一時奪われたが

今どきマトモな中華を出す此の店に

客が戻り満席だった。

間もなく出て来た写真の冷やしラーメンは

ご覧の様に氷の浮かんだ韓国冷麺風。

麺がキリリと締まり喉越しが良い。

途中で酢と辣油を入れるとパンチが出る。

まだ溶けていない氷を齧って

食べ終わる頃には、汗も引っ込んで快適。

でも又、宇佐美に30分ペダルをと思うと・・・うわ〜。