2015年6月16日火曜日

浅草・カフェ・リペア
浅草駅の裏通り直ぐに此の店を見つけた。
ワイン・カフェらしいが、料理は総て500円 。
若いオーナー兼シェフが1人で切り盛りしているので
浅草にしては出てくるのが遅い。
上から温冷サラダ
鰯のトマト煮
ラム肉の赤ワイン煮
何れも洒落た盛りつけ
恐らく高級レストランで修業したと思われる。
味もチャンとしていてワインが旨かった。
それとオーナーが自分で改造したという
インテリアのセンスが面白く
此の額のフレームを始め
ぶら下がった松ぼっくり、乾燥した海藻
床に埋め込まれたビー玉等、さながら
シュール・リアリズムの舞台セットの様。
彼の趣味を全面に押し出した設えは浅草で
浮いている様にも思えるが、私好み。
頑張って欲しいものだ。

0 件のコメント:

コメントを投稿