押上サングストの”マルガリータ”

同じ店は浅草にも在るのだが、スカイツリー麓の

本店のピザはどうか？と出かけた。

浅草より広い店の奥に在る石窯の薪が

不完全燃焼らしく煙い。

それでもAランチの”マルガリータ”(850円）を頼む。

待つ事7.8分出て来た、それは浅草より

サイズが大きく感じた。

サクッとした歯ざわりに、

香ばしいモッツァレッラがトロリ。

此れは浅草、押上、甲乙付け難い。

しかし

誰も客が居ないのに「予約してます？」と
しつこく聞き

「煙いね」という私に「大丈夫です」と答える
アホな男子店員。
お前が煙いか聞いてるんじゃねえ
換気しろ！と云ってんだ。

サービス態度は数段浅草の店員の方が上。