富山の鱒寿司

近所のスーパーで駅弁大会をやっていた。

なかでも此れが珍しいので買ってみた。

ご覧の様にケースを取ると

薄い樽の様なものに入っていて

竹の太い箸でピチッと蓋が止めてある。

その蓋を開けると、全部が笹で包んであり

それを捲ると鱒がビッシリ！

しかし、それからが問題

奈良の柿の葉寿司は小分けしてあるから便利だが

此れは全部繋がって１枚の分厚いピザ状態

駅弁と言うからには、車中で食べるのに

皆さんどうしていらっしゃるのだろう。

一人分には、やや多すぎるから

蓋を押さえていた太い箸で分けて食べるのか？

しかし、酢飯は固まっているので分け辛い。

もう仕方なく笹で掴んでお握りの様に

丸ごと一気に口にほうばるか？

それもボロボロ崩れて難しそうだ。

一度、北陸新幹線で富山の方へ出かけ、皆さん

どうやって食べていらっしゃるのか見てみたい。

まあ、私は家で食べたので、

台所の包丁で切り分けたが・・・。