ワテラスビルの中華・梅欄

淡路町の郵便局の前に出来た高層ビルの中に在る

此の店は横浜で有名な店の支店だ。

上の写真の様な変わった焼きそばが名物だ。

一見、せんべいの様にパリパリに焼かれた中華麺の裏は

具のたっぷり入った柔らかい焼きそばが隠れている。

割ってひっくり返すと２つの食感の焼きそばが味わえる。

昨日はランチをだいぶ過ぎていたので

欲張って飲茶コースを頼んだら

シューマイやら蟹玉スープ等まで付いていた。

量が多いので持参したビニール袋に

バンバンジーや海老チリソースはテイクアウト

外の広場でワテラス・マルシェというのを開いていたので

スペイン産のヴァージン・オイルとイカの黒墨を

買って来た。