2014年7月17日木曜日

栃木・釜屋の鰻重
昨日は実家の新盆に出かけた。
栃木のお盆は7月にやるらしい。
仏様は16日の朝11時には船で帰ると云うので
朝早く浅草を出発、何とか間に合った。
焼香の後,取って頂いたのが
此の”釜屋の鰻重”。
同じ町内に此の店は在り、子供の頃
祝いの時,必ず食べられたもの。
何故、蒲焼きだったかと云うと
鰻には奈良漬けが付き物
実家の漬物を此の店が使っていてくれたから
お返しに出前で取っていたらしい。
昨日も奈良漬けの他に小皿に新生姜まで付いていた。

今はスーパーで何でも揃ってしまい
商店街の危機が騒がれているが
昔は町内で何でもやりくりして間に合わせたものだ。
昨日、その町内に商店は一つも残ってい居なかった。
亡くなった兄の家は庭が広く、まるで料亭の様。
鰻も特別美味しく感じられた。
手前の小川はポンプで近くの川から引いているもので
普段は流れないが昨日は特別。
珍しい小鳥が舞い降りて来ていた。

1 件のコメント:

  1. 広い庭園げ召しがる格別に美味しいでしょうね。

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