八重洲地下 ACORN

宇佐美から上京して、バスに乗り継ぐ地下通路に此の店は在り

カウンターに牡蠣が並べてあるのに

ついつい眼がいってしまう私。

牡蠣はRの付く季節、冬が定番のはずだが
夏牡蠣も美味しい事は最近覚えた。

全国各地から集まった種類が沢山あるので
お薦めを聞くと長崎の五島と宮城のなんとか。

その宮城のやつが凄かった，五島の３倍の大きさ

此んな牡蠣のお化けの様なのは見た事も無い。

レモンをかけて口にほうばれば甘みが広がる。

聞けば五島より値段はずっと安いと。

即、お代わりを頼む

２つも食べたら腹が膨らんだ。
何かサラダをと北海道モッツアレラを使った
”カプレーゼ”はいつもウチで作るもののミニチュア。
こいつは失敗。
店が”シュリンプ・フェア”とかに
ソフト・シュリンプのアヒージョを追加
此れは香りも良く上手に揚がっていて
付いていたバケットにオイルを付けると最高。
冷えたグラスの白ワインはブラジルとスペインの計２杯。
以外にブラジルがスッキリしていて良かった。
バスの時間が来たのでお勘定。
東京駅トランジットの楽しみだ。