牛筋とヒヨコ豆が華麗に変身！

冷凍してあったトマト味のイタリアンの残りを解凍し

新たに玉葱とピーマンを足してみたが、味が物足りない。

それでカレー粉とヨーグルトを足してインド風に展開させる。

もともとカレーはトマトを沢山入れて旨味を出すし

それにヒヨコ豆はインド料理食材店で購入したものだ。

おそらくインドにもヒヨコ豆のカレーは有るはず。

最初からカレーだった様なカレーに収まった。

鶏の唐揚げはスーパーに出ていた

南伊東の仕出し屋”祇園”のもの。

稲荷弁当で有名な老舗がサイド・ビジネスで始めたらしい。

大きくてフックラ揚がっていた。

サラダはオイル＆ビネガーにレモン絞り

赤ワインは開けたてでイマイチ味が固かった。