アスパラとナポリタン

もうホワイト・アスパラの時期は終わったが

瓶詰めのアスパラは出ている。

思ったより安いので使ってみた。

ヨーグルト＆マヨネーズにニンニク

そしてカレー粉を混ぜ、ソースを作る。

アスパラ自体は生と比べるべくも無いが

そこそこ。

頂いたトマトと玉葱のスライスでサラダ。

新玉葱の季節も終わったから

水でしっかり晒さないと辛くて食べられない。

此れ又、頂き物のハムの中に在ったソーセージで

ナポリタン・スパゲティを作る。

しっかり味の付いたソーセージだから

トマト・ソースに絡めても存在を主張して

贅沢なパスタに成る。

ずっとシリーズをBS録画している岩合さんの
「世界ネコ歩き・瀬戸内海編」を観た。

大スクリーンでも何処に居るか判らない猫のロング・サイズから、

猫の耳の血を吸っている蚊までのクローズ・アップと

大胆な構成が素晴らしい！
猫好きではなくても夢中になる面白さだ。