おウチで楽しむカクレル講座＃93

アメリカーノ

Americano

＜レシピ＞

スイート・ベルモット-30ml

カンパリ- 30ml

ソーダ - 適量

氷を入れたグラスにベルモットとカンパリを入れ

冷やしたソーダを注ぎステアして

レモン・ピールを絞りかける。

イタリアを代表する２つのリキュールの組み合わせ

ソーダで割ると何故か”アメリカ人”という名前に成る。

此れは日本人が珈琲を薄くするのを

アメリカンと云うのと同じか？