2013年7月27日土曜日

おウチで楽しむカクテル講座#-86
コーン・ジュレップ
Corn Julep
<レシピ>
コーン・ウイスキー
炭酸水
ライム・ジュース
ミントの葉

氷を入れたグラスにウイスキーを注ぎ
ライムを絞り
ソーダで満たし
ミントの葉を入れる。

別に新しいカクテルでは無いが
コーン・ウイスキーでミント・ジュレップを
作ってみた。
クセのあるコーン・ウイスキーが
ライムとミントの風味で爽やかに変身。
此れは今年の夏のマイ・ブームと成りそう。
バックに隅田川の花火を写したかったが・・・。



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