2013年7月21日日曜日



鱈子とシジミの味噌汁
例によって普通の朝定食
鱈子を炙り（少し焼きすぎた）
シジミの味噌汁は生姜に茗荷を刻んで載せ
糠漬けは茄子と人参とキュウリ
夕べは涼しかったので冷蔵庫に入れなくてもOK。
御飯は炊きたてだから文句なし。

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2 件のコメント:

  1. Unknown2013年7月21日 14:21

    普通の朝定食の中にもほうれん草のあしらえや，優しそうに盛り付けてある味噌汁の茗荷、色艶のイイ茄子のぬか漬け、当たり前に出る料理の準備は大変で楽しいですよね

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  2. Usammy Davis Jr=UDJ2013年7月21日 17:22

    ほうれん草でなくて
    小松菜ですが
    たまには大葉でないのもイイかと。
    色味をコーディネイトするのも
    芸の内（笑）。
    今日は案外涼しくて
    それでも大坂のボディボーダー氏に
    付き合って海に入りました。
    そしてサングラス無くしました（涙）

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