変わったラベルのワインですね、ムール貝は、痩せてざんねんでした。ロメイン使って頂きありがとうございます。海老と豆苗をシェリーは、みんな違うエキスが出るから、合わせが微妙で面白そうですね。
フランスのボルドー系らしいです。口あたりが柔らかく、程よくドライでしたよ。ワインは今はヨーロッパ以外でもカルフォルニア、チリなど種類が多くとても私には覚えきれないし覚えても店に在るとは限らないので信用出来そうなソムリエのお勧めをグラスで何種類か飲んで、気に入ったらそれを1本買って帰るようにしてます。豆苗は食べ残しをベランダ栽培して適当に使いました。三つ葉等も、そうですが此の処の陽気で良く育ちます。
変わったラベルのワインですね、ムール貝は、痩せてざんねんでした。ロメイン使って頂きありがとうございます。
返信削除海老と豆苗をシェリーは、みんな違うエキスが出るから、合わせが微妙で面白そうですね。
フランスのボルドー系らしいです。
返信削除口あたりが柔らかく、程よくドライでしたよ。
ワインは今はヨーロッパ以外でも
カルフォルニア、チリなど種類が多く
とても私には覚えきれないし
覚えても店に在るとは限らないので
信用出来そうなソムリエのお勧めを
グラスで何種類か飲んで、気に入ったら
それを1本買って帰るようにしてます。
豆苗は食べ残しをベランダ栽培して
適当に使いました。
三つ葉等も、そうですが
此の処の陽気で良く育ちます。