2012年8月18日土曜日



肉のすずき
そんなワケで昨日のハッピーアワーは
映画「007ゴールドフィンガー」で
ボンドが飲んでいたミント・ジュレップ。
クラッシュ・アイスにバーボンとソーダそして
ミントをたっぷり入れ、砂糖を少々なのだが
私は徳島から送って頂いたスダチのジュースを変わりに。
夕方になると隅田の川風が吹くベランダに椅子を出し
BGMは勿論シャーリー・バッシーの歌で
♪ゴールドフィンガ〜
と気分はジェームス・ボンド!
なかなか予約が取れないレストラン「肉のすずき」は
お盆休み明けの口開けを狙ったら、見事OK。
まず頼んだキムチの盛り合わせに
トマトのキムチまで有ったのにはサプライズ。
山芋もそうだが、今度自分でも作ってみよう。
前回食べきれずテイクアウトした
日替わりホルモンの盛り合わせはご覧の通りのボリューム
あの立石でも食べられない牛や豚の珍しい部分が
フワフワ・トロトロ、その食感に旨味がジュワ〜ッと
なんか此の暑い夏にも負けない元気が付いた様な・・・。




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