お中元のハムでステーキ！

そんなワケで私が海の側だから魚ばかり食べていると思っている

栃木の同級生たちが怒濤の如く巨大なハムを送って来る。

中には骨まで付いた漫画ギャートルズのマンモスの肉みたいなのも。

それで昨夜はニンニクとヴァージンオイルで焼いて

肉厚ハム・ステーキという事に。

一番上の写真だが、近所の人に頂いたジャガイモも

バジルの葉も全部大きいからサイズが判らないな。

かろうじてナイフの大きさで判るか？

ジャガイモはラップに包み電子レンジでチン。

直ぐ取り出さず、暫く間を置いて出すと完全に火が通る。

バターを載せると溶けてホッコリ。

サラダはベビーリーフに紫玉葱のスライス。

此れ等をレモンチーネと赤ワインで頂き

食後の映画館は昼BSでやっていたデビット・リーンの「旅情」。

冒頭キャサリン・ヘップバーンが持ち込んだバーボンと

ベニスのチンザノのカクテルが美味そうだったので

真似してみた。なんという名のカクテルだろう？