丸香うどん

うどんが食べたくなり、チャリで神田神保町の丸香うどんへ。

丁度，昼時、長い行列が出来ていたが、

うどん屋に長居する客は居ないから順番は直ぐ来る。

いつものイカ下足の天婦羅をトッピングしたが

目の前に「温泉卵50円」のカードで、それも追加。

出て来たのが上の写真。

麺の食感と云い、ダシの旨さと云い

此処を超える店は香川にもあるまい。

それに今日は温玉が溶けて汁にとろみを出し何とも濃厚な味。

肉厚のステーキにも勝かと思うイカ下足のボリュームに満足。

わざわざ浅草からペダルを漕いだ甲斐が有ったと云うもの。