刺身定食

昨日、南伊東までチャリで行って購入した

サワラと締め鯵の刺身２種

納豆には茗荷、糠漬けには塩ラッキョウも

味噌汁は昨日の"兄貴"

予報通り、今日は大雨になるらしい。

 

 

TRAIN  SONG #8

Duke Ellington, "Take the A Train"

ご存知デューク・エリントン楽団のテーマソング。

作曲はバンドのアレンジャー兼ピアニストのビリー・ストレイホーン。

タイトルのA列車とは？ブルックリンからマンハッタン北部を繋ぐ

地下鉄A系統のこと。

これでは声がエラによく似た女性歌手が歌っている歌詞には

ハーレム（アポロシアターがある）に行くならA看板の列車に乗りなさい！と。

その昔、此の曲は私が演出を任された”ナイスミディ・パス”のCMの

音楽候補になったが、スカートがめくれるオチを付けたので

マリリン・モンローの”７年目の浮気”の歌を使った。

それにしても菅井きんさん、野際陽子さん、泉ピン子さんの

スカートの中を見たい人は、当時居なかったと思う（笑）

カマスの干物定食

淡白な味なのでレモンを絞ってアクセントを付ける。

大根を丸ごと買ったので葉も刻んでアゴ出汁

納豆には茗荷。

糠漬けは2日目で漬かり過ぎ。

 

TRAIN  SONG #７

The Loco-Motion :Little Eva

 此の歌、実はあのキャロル・キングの作曲！

そして歌っているリトル・エヴァは

当時キャロルの子供のベビーシッター。

子供をあやす鼻歌に彼女の才能を感じてレコーディングさせたと。

まあエヴァの方からしてみればシンデレラ・ストリーだね。

日本では伊東ゆかりや中尾ミエ等がカヴァーしていた。

大宴会のお開きに全員が連なって

汽車ぽっぽごっこするなんてのも流行った。

 

ブレイクファスト

バケットにシャルキトリを挟み

少し高級なオリーブオイルをかける。

スープはビーフコンソメ。

 

TRAIN  SONG #６

Downtown Train：Tom Waits

トム・ウェイツは不思議なミュージシャンだ。

決してメジャー受けする声でも顔でも無いが、そのオリジナルな

世界観でデビュー以来、絶えずメインストリームを歩んでいる。

それに不可欠なのが映像だ。

此の曲も当時気鋭のフランスの映像作家

ジャン・バプティスト・モンディーナを起用

満月という特別な要素が此の歌に引き寄せられている。

トムの音楽にとって映像は不可欠。

自身も「ワン・フロム・ザ・ハート」「ダウン・バイロー」

「チャイナタウン２」とコッポラ、ジム・ジャームッシュに

ジャック・ニコルソン等の監督作品に勇んで出演する位好きなんだろう。

此のヴィデオの最後にブルックリン橋の袂で見せるパフォーマンスは

彼自身が唯の歌手ではなく、身体で表現する術を知っているからだ。

 

昨夜のディナー

此のところの良い天気にバジルがモリモリ育っていたので

昨夜はピッザ・マルガリータ！ピザソースも自家製。

トマトの缶詰にニンニクとアンチョビペーストと黒胡椒タップリ。

400度に温めたオーブンで6分が此れ。

サラダにはフライドポテトの兄貴も。

スペインのサラミもそろそろ終わり。

此の赤ワインもこれで終わり明日、新しいの買ってこなきゃね。