"なめろう"

昨日の鯛の刺身と一緒に購入していた鯵とイカの青唐叩きを、

更に味噌を足して"なめろう"に。

冷蔵庫の素揚げした小鰯は、揚げた油で玉葱を炒め

酒醤油に唐辛子で南蛮漬けにリサイクル。

もう一品はジャガイモを茹で此方にも玉葱を。

そう、南蛮漬けには炒めて甘みを出したが

ポテトサラダには辛味として生の玉葱スライス。

胡瓜とハムも刻んで。

此れにドライジンジャエールとウオッカで

カクテル・モスコーミュール。