やはり伊東港に鯛が穫れているらしい。

昨日、宇佐美駅線路向こうの魚屋を覗いたら鯛の刺身の酢締め。

それとネットに出ている宇佐美のシラス屋の情報でシラスも穫れていると。

それを生卵２個に混ぜて酒を足して卵焼き。

シラスの旨味で出汁巻き卵になる訳よ。　それにこんなに暑いと冷奴も。

こんな肴で飲む酒は何でも美味しい(^^)