白菜漬けとイカの塩辛
宇佐美駅から自宅に戻る途中の無人販売店に

白菜が丸ごと並んで1個300円！此れを3個購入で900円。

しかし財布には1000円札しかない無理やりコインの缶に捩じ込んで家に帰り

それから近所のスーパーへ買物に行く途中で、

無人の筈の店に人が居たので、お釣り100円を貰う。

そしてスーパーの魚売場にはスルメイカもイキの良いのが安く、

こりゃ塩辛向きだ！とウチに戻って解体。身と腸を捌き、塩を振って水分を抜きひと晩。

そして白菜も４つに分け、外に干すも、既に昨日は陽は落ちていたので

塩して漬けるのは今日コレから٩( ᐛ )و