2025年2月26日水曜日

オメザにシベリア!
ロシアの凍土をイメージした餡子を挟んだケーキ。
餡子屋とパン屋が一緒になった観音裏のアンデスが作らなくなって、
今やコレは猿若町のデコパン屋こと路地裏・寺沢のみ。
♫ 皿は梅、茶碗のサクラは未だかいな~と器に凝ってみた。
吉池の鮭を使った小さい、おむすび。
チキンスープをベースに菜花の味噌汁。


 

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